Cozinheiro(a) - Hotel
Venha fazer parte do nosso time – Grupo Estancorp!
Somos a Estancorp, uma administradora hoteleira com forte presença na Zona Sul de São Paulo e contamos com 14 unidades. Atuamos com excelência em hotelaria, empreendimentos residenciais e corporativo, reunindo as principais marcas como Estanplaza, Estanconfor e Pulso Hotel.
Informações sobre a vaga:
Cargo: Cozinheiro(a)
Salário: R$ 3.346,00 + Gorjeta
Escala 6X1 - Horários 07:00 às 15:20 / 15:00 às 23:20
Local de trabalho: Zona sul e Paulista.
Atividades e requisitos:
• Planejar e distribuir as atividades da cozinha conforme a demanda operacional.
• Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos, garantindo qualidade, padrão e prazo de entrega.
• Controlar estoques, recebimento, armazenamento e validade dos insumos.
• Liderar e orientar a equipe de cozinha, assegurando o cumprimento dos procedimentos operacionais.
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, conforme as normas de segurança alimentar.
• Acompanhar inventários, controles operacionais e indicadores de custos.
• Zelar pela conservação dos equipamentos, utensílios e EPIs, Dentre outras atividades.
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a).
- Ensino médio completo.
- Disponibilidade para atuar na região da Zona Sul.
Nossos benefícios:
- Refeição no Local
- Vale Alimentação - R$ 240,00 ao mês
- Vale Transporte
- Convênio médico coparticipativo
- Convênio odontológico - sem descontos
- Seguro de vida
- Vale Alimentação de fim de ano
- TotalPass
- Parcerias com Faculdades com até 70% de desconto; Parceria de Lazer - Parques de diversão com descontos exclusivos
- Desconto em Hospedagem nos nossos hotéis
Estamos em busca de profissionais comprometidos, com iniciativa, alegria e entusiasmo. Pessoas que tragam o sorriso no rosto, respeito e que venha para somar ao nosso time para construir um ambiente ético, acolhedor e inspirador.
Requisitos
Estudos
Sobre ESTANPLAZA
A Estancorp é uma corporação que atua sinergicamente desde a concepção até a gestão e valorização de empreendimentos hoteleiros, residenciais e corporativos com serviços.
Formam a Estancorp: Concivil, Estanplaza, Estanconfor, Estancorporate, EConfor e Pulso Hotel.
A primeira empresa do Grupo Estancorp, é a Concivil. Em seguida, foi criada a Estanplaza, que atualmente conta com sete hotéis na capital paulista. Depois, surgiu a Estanconfor, levando a excelência da hotelaria para residenciais de alto padrão, contando com seis empreendimentos localizados na capital de São Paulo. A Econfor, por sua vez, amplia a atuação do Grupo no mercado imobiliário. No segmento corporativo, destaca-se o Estancorporate, empreendimento comercial localizado no Brooklin.
E o empreendimento mais recente é o Pulso Hotel, nova referência em hospitalidade de luxo. Situado na Faria Lima, foi eleito um dos 16 hotéis mais bonitos do mundo em 2024 pelo prêmio Prix Versailles, reafirmando o compromisso do Grupo com a sofisticação e a excelência.
O Grupo Estancorp concentra sua atuação na hospitalidade, pautada pelo bem-estar da alma brasileira, pela cordialidade, pelo sorriso no rosto e pelo calor humano com que acolhe cada um de seus clientes.